从“芯屏汽合”到“产业重塑”：先锋合肥，共赴一场商业进化论
淮右襟喉，江南唇齿。1月19日，安徽省合肥市，由酣客君丰主办的2026瑶海区商协会新年联谊会暨合肥民营经济《重做》大讲堂成功举行。合肥市瑶海区工商联副主席何强、合肥各商协会负责人及企业家代表等齐聚一堂，共议“新周期、新时代，民企如何重做”。
图 大讲堂现场
本次活动以“重做”为核心主题，聚焦经济新周期、消费新变化与企业新出路。酣客君丰王为以《新时代，安徽民企如何重做》为题作主旨演讲，系统讲解“重做方法论”；酣客君丰玄丽娜以《健康》为题，分享企业如何实现长期、可持续的健康发展，为当地企业家提供了一套可借鉴、可落地的“重塑”路径。
图 酣客君丰王为发表演讲
“重做”——新周期下的合肥答案
安徽GDP位居全国第十一位，涌现出合肥、芜湖等工业名城，已形成以新能源汽车、先进光伏、芯片、AI等十大战略新兴产业为支柱的现代产业体系。以合肥为例，王为重点剖析了安徽城市的重做之道。
全国50%的新能源叉车、20%的液晶显示屏、10%的新能源汽车、近10%的家电“四大件”、8%的光伏组件来自“合肥制造”……近年来，合肥市深入推进新型工业化战略，推进传统产业升级、壮大新兴产业、培育未来产业，不断构筑起新的“产业地标”，以“芯屏汽合”“急终生智”为代表的主导产业构成了合肥产业的强矩阵。
但是新时代，合肥民企也面临需求弱、利润薄、竞争强的现实问题。他认为，当前很多行业“卷”的根源，是产品同质、模式老化、价值创造能力下降。真正的破局之道，在于用新质生产力推动产业重做，用创新重构产品、模式和用户关系。
图 酣客君丰王为发表演讲
面对电动汽车行业“价格越卷越低、利润越打越薄”的现实，王为直言：卷价格，是最懒、也是最危险的打法。电动车真正要“重做”，不是再降一万块，而是重构三件事——产品逻辑、用户关系和价值表达：产品必须从“参数竞争”转向“场景竞争”；用户关系，从“卖车”转向“共情用户”，通过社群、服务和持续陪伴，把一次性交易变成长期关系；价值表达，从“配置堆料”转向“情绪价值”，让车不仅是交通工具，而是身份、情绪和生活方式的载体。
“新时代最大的共识，是一切都可以重做。”他用苹果重做手机、鸿蒙智行重做汽车、胖东来重做零售、LABUBU重做潮玩、蜜雪冰城重做奶茶等案例说明：重做不是大企业的特权，每个企业、每个产业、每个产品、每个品牌，都有重做的机会。
他提出，当前，中国已进入“第四消费时代”：低欲望、低敏感、低消费，消费者更理性、不再迷信品牌溢价，更看重“心感”和“心值”。商业的核心，已从“卖功能”转向“给感受”。因此，民企重做的最好方式，不是打价格战，而是：开创新品类，创造新物种。
王为表示：新周期的赢家，几乎全部是“新物种”。所谓新物种，就是颠覆旧逻辑、重构新体验的新型产品和新型企业。
在白酒领域，酣客君丰给出的答案是产业重做：从“悦人”到“悦己”，从品牌到品质；从“卖酒”到“生活方式”；从传统渠道到粉丝共创；让爱酒人，成为酒产业的主人。
凭借独创的FFC粉丝经济模式和高粘性消费，酣客君丰重做了白酒产业，创造了“5年增长100倍，10年增长400倍，10年品牌价值增长至超230亿元”的产业奇迹，酒界“酣客现象”引发业内外广泛关注。
在王为看来：酣客酱酒，不只是酒；酣客酒窖，是中年人的心灵家园，是玩酒、学酒、生活方式的复合空间；酣客社群，是后半生的生活方式。
王为总结，合肥民企学习酣客模式，核心不仅仅是学卖酒，而是学“产业重做”：产品主义、粉丝至上、品质极致化、品类创新、精益管理、守正创新、创造渠道与终端——这是一整套“重做方法论”。
图 酣客君丰玄丽娜发表演讲
随后，玄丽娜以《健康》为题，从管理学角度讲透企业如何健康发展。她指出，商业的本质，是寻找并持续放大核心竞争力。对于企业而言，品质是底层逻辑，品牌是顶层逻辑。以酣客酱酒为例，其以“盲品更牛”为产品定位，通过社群经济、私域运营与长期主义，实现了对白酒行业的重做。
她表示：在企业的发展中，困局在管理层，破局也在管理层。同时，她强调企业文化是防止企业走偏的“底层程序”，向与会嘉宾讲解如何营造健康企业文化。“不浮躁，本身就是竞争力。”她总结道。
破解合肥发展之困，为何必须“重做”
当前，中国经济进入新周期，消费进入低欲望时代，传统增长方式、传统产品结构、传统渠道模式，正在集体失效。
对于合肥民营企业而言，挑战与机遇并存：一方面产业基础雄厚、科技实力突出；另一方面，诸多企业也面临内卷加剧、利润下滑、增长乏力的现实压力。
图 合肥市瑶海区工商联副主席何强致辞
“（当前）外部环境的复杂性严峻性不确定性上升，国内经济恢复发展仍面临挑战，企业发展中遇到的转型压力、市场竞争、要素制约等问题依然存在。”大会现场，合肥市瑶海区工商联副主席何强在致辞中表示，期待本次论坛成为点燃民企思想火花的“启智”平台、成为一个“赋能”的平台、成为一个“协同”的平台。
图 酣客合肥瑶海分社总经理张瑞致辞
酣客合肥瑶海分社总经理张瑞在致辞中首先感谢区工商联营造良好的营商环境。他随后表示，合肥瑶海分社将一如既往地坚定发展信心，与广大民营企业家同心同德、同向同行。我们将继续加强自身建设，提升企业服务市场效能，努力在促进“两个健康”（非公有制经济健康发展和非公有制经济人士健康成长）上展现新作为，助力民企放心投资、专心创业、做大做强。
多位企业家代表也在交流中表示，“重做”方法论揭示的是：在新周期里，唯一确定的出路，就是不断重构发展路径，与时俱进，随时变化。
图 大讲堂现场
“算计不如算力。”“新物种=新流量；新品类=新财富。”“不是告诉客户，以后你能大展鸿图；而是告诉他们，当下就能小小满足。”“大河没水小河干，赚钱要到水丰处。”“名酒时代走了，好酒时代来了；求人时代走了，悦己时代来了。”大讲堂现场，酣客君丰两位讲师金句频频，朴素的道理中蕴含着深刻的智慧。
元一希尔顿酒店内，重做讨论热情高涨，酒店外，皑皑雪花已将江淮大地装点的分外美丽，也喻示着安徽民营企业明年即将迎来一个“好收成”。然而，内卷时代胜出者乃“重做”者——在旧模式失效、新秩序尚未完全形成的关键阶段，谁先完成“重做”，谁就有机会成为下一个新物种、下一个新势力。期待安徽民企勇于创新，涌现出一批批不拘一格的创新型“新物种”！