酣客酒窖特色

要让酣客酒窖线下终端真正成为中年人的心灵家园，后半生的老地方，就要从视觉、味觉、“感觉”上全面征服酣亲，用独具特色的震撼力，给予酣亲最好的酒窖体验。

在视觉上，酣客酒窖严格把握“重认知、重互动、厚重又好玩”的思路，将设计理念自然融入；在新中式风格基础上，在兼顾封测、玩酒、盲品等场景，让酣客酒窖更具文化底蕴，场景自引流能力更强；同时，酣客酒窖整体布局更加明朗，店招区、文化区、陈列区、封测区、餐包区等分区显著，动线清晰，一目了然；采用酣客超级符号“蒙眼双人脸”这一强力视觉锤作为店招，以品牌主视觉为强有力的载体，让酣客品牌深入人心。

酣客酒窖以自然为境，将对艺术和美学的通感，延展于空间的设色、材质及功能细节中，将鲜活的生活情景和丰富的酣客文化相结合，营造出独具一格的中年人的心灵家园——这是中国建筑装潢和空间设计的艺术新境。

在味觉上，酣客酒窖结合酱酒消费者对“酒+餐”搭配体验的更高要求，针对酣客酒窖经营实际，特别开发出一系列中国风味餐饮佳作——酣客下酒菜。酣客下酒菜在保持中国烹饪本色的基础上，进行优化、创新，形成了原醇、本鲜、生津、养元四大系列，能够与中国酱酒产生绝佳的“化合”反应，最大程度地释放出中国菜和中国酱酒各自的极致口感、香味。“酒+餐”融合，用酣客酒窖的酒文化理念，拯救中国下酒菜。

酣客酒窖独创了中国下酒菜的酣客模式，从创新模式、取材模式、烹饪模式、药膳模式、成本模式、经济模式等方面拯救中国下酒菜，帮助中国厨师扬眉吐气，重出江湖，东山再起。

在“感觉”上，酣客酒窖作为白酒行业集“认知、体验、消费、餐饮、文化”中五位一体的超级终端，将酣客首创的拉酒线、看酒花等盲品封测方法，带到了餐桌之上，助力消费者建立全新白酒认知，同时传递小口慢咂、适量饮酒等健康饮酒方法和习惯，并深度解析餐酒搭配的饮食体验知识、技巧，真正将“顶级品质+丰富文化+认知盈余+生活方式+衍生红利”的消费升级新范式落到实处。

酣客酒窖为消费者们重新认识中国菜和中国酱酒，打开了一道新世界的大门。酣客君丰对中国菜和中国酱酒的的深度讲解和推荐品尝，不仅让酣客酒窖的消费者、粉丝们获得了更多新知识，也激发了他们对中国菜和中国酱酒更加浓厚的兴趣，为中国餐饮创造出新的“想要”，引领了中式餐饮的又一重全新变革。